Formação para Copeiras - Excelência no Atendimento e no Serviço

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Formação para Copeiras - Excelência no Atendimento e no Serviço

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Detalhes do Curso Datas e Locais

2012

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Objectivos

Este curso tem principais objectivos criar competências técnicas e promover o desenvolvimento de soft-skills indispensáveis a um desempenho profissional eficiente e inovador, direccionado para um mercado cada vez mais exigente e em profunda transformação.

Programa

1.ORGANIZAÇÃO DA EMPRESA HOTELEIRA
1.1 Conceitos de empresa

2. EMPRESA HOTELEIRA
2.1 Tipos de empresas Turísticas
2.2 Legislação das empresas turísticas
2.3 Princípios de gestão na Empresa Hoteleira

3. CARACTERIZAÇÃO DAS OPERAÇÕES EM F&B

4. ANÁLISE DE SEGMENTO DE MERCADO

5. CONCEPÇÃO DO PRODUTO

6. PROMOÇÃO INTERNA E EXTERNA DAS VENDAS

7. CRM/ YIELD MANAGMENT

8. PROCEDIMENTOS DE QUALIDADE
8.1 Avaliação da Qualidade

9. CONTROLO
9.1 Ciclo das Mercadorias

10. FECHO DO CURSO E AVALIAÇÃO REACTIVA DA FORMAÇÃO

Destinatários

Este curso tem como principais destinatários, todos os Profissionais que estão na área de Gestão Hoteleira e que necessitem de noções de Gestâo Hoteleira, Empresas de Catering, Refeitórios, Hoteis, Residenciais, Guest Houses.

Valores

Valor Inscrição: 1.990€
Low Cost (1): 2.240€
Low Cost Plus (2): 2.490€

(1) Valor total para 2 Inscrições no mesmo curso e datas.
(2) Valor total para 3 Inscrições no mesmo curso e datas.
Todos os valores são acrescidos de IVA à taxa legal em vigor.
Inclui: Coffee-Breaks, 1 Kit de Documentação por Formando e 1 Certificado de Participação.
GARANTIA DE REALIZAÇÃO: Garantimos a realização de todos os nossos cursos nas datas previstas em Calendário.

Este Curso pode ser ministrado em Versão

INTRA-EMPRESA.

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